Plusieurs études scientifiques conviennent que si l’on mange des amandes régulièrement, cela améliore la santé de notre système cardio-vasculaire, la pression artérielle et rend plus forts notre cœur, nos artères et nos veines, prévient des maladies cardio-vasculaires ou du cœur comme l’artériosclérose, les crises cardiaques , hypertension, angine de poitrine, etc.
Les amandes préviennent l’ostéoporose en prévenant la dégénérescence des os et des dents grâce à sa forte teneur en calcium.
Les noix en général, mais surtout les amandes, sont des sources d’énergie à libération lente. Donc, il n’est pas surprenant de voir les athlètes ayant une forte consommation d’amandes parmi les élites.
l’un des bénéfices les plus notables et les plus significatifs. Un apport prudent de ce fruit sec nous aide à garder nos niveaux de sucre équilibrés.
elles ont même plus de protéines que la viande par gramme ingéré. Cet aliment est très demandé par les végétariens et les végétaliens pour cette raison.
Les amandes sont riches en acides gras essentiels très bénéfiques pour la santé. Teneur élevée en graisses mono insaturées favorables à notre système cardiovasculaire. Et, riches en acides gras polyinsaturés qui contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6.
Spécifiquement de la vitamine E et des vitamines du groupe B.
Parmi ceux que nous trouvons: Fer, Zinc, Magnésium, Phosphore, Potassium, Calcium, Manganèse, Cuivre et Sodium. Des études montrent que 100 grammes d’amande par jour couvrent tous les besoins de notre corps en termes de minéraux.
Contrairement aux autres noix c’est le cas des amandes. Différentes études montrent comment les amandes sont associées à une incidence plus faible de l’obésité. De plus, un pourcentage de calories n’est pas absorbé par le corps et augmente légèrement le métabolisme.
Complètement sans gluten.
Son contenu en gamma-tocophérol et une variété de vitamine E, qui est un antioxydant puissant qui lutte contre les radicaux libres qui causent le cancer.
Grâce à son contenu en riboflavine et en L-carnitine, nutriments qui aident à avoir une meilleure activité neurologique et à améliorer la mémoire.
Grâce à sa teneur élevée en antioxydants.
Grâce à sa teneur élevée en magnésium.
En ayant un faible niveau de glucides et une teneur élevée en fibres et en protéines, elles augmentent le sentiment de satiété.